Göppinger Antiquariat | ABC des Molkereilaboratoriums. Anleitung zur Durchführung der gebräuchlichsten Untersuchungsverfahren für Milch und Molkereierzeugnisse. Aus dem Laboratorium der Paul Funke & Co. G.m.b.H.

ABC des Molkereilaboratoriums. Anleitung zur Durchführung der gebräuchlichsten Untersuchungsverfahren für Milch und Molkereierzeugnisse. Aus dem Laboratorium der Paul Funke & Co. G.m.b.H.

Erscheinungsjahr oJ

Verlag Berlin, Paul Funke,

Beschreibung Einband leicht berieben und bestoßen. Leinen fleckig. Vorsätze fleckig.Handschriftlicher Besitzereintrag auf Vorsatz. Innen vereinzelt leicht fleckig.

Format 26 x 19 cm, Halbleinen

Bestellnummer 3239

Sprache Deutsch

Seiten 176 S. mit 160 Abb. im Text und 36 mikrophotographischen Aufnahmen.

EUR 32,00