Rupfen Sie den Schwan wie eine Gans. Rezepte aus der französischen Küche des Mittelalters.
Ins. Dt. übertr. von Barbara Evers
Bourin, Jeanne:
Erscheinungsjahr 1991
Verlag München, Schneekluth,
Beschreibung Schutzumschlag berieben, bestoßen, angeschmutzt und am Rücken ausgebleicht. Innen sauber und gut.
Format 22 x 14 cm, Leinen mit OSchU
Bestellnummer 20140
ISBN 9783795109387
Sprache Deutsch
Seiten 237 S. mit Ill.
EUR
22,00