Neues Kochbuch für bürgerliche und feine Küche.
Braun, Emmy:
Erscheinungsjahr (um 1898)
Verlag Grünstadt, Schäffer,
Beschreibung Einband berieben, bestoßen und mit abgegriffener Vergoldung. Schnitt fleckig. Innen gelegentlich etwas fleckig. Insgesamt von recht guter Erhaltung. Weiss Gastronomia Nr. 484.
Format 17 x 12 cm, geprägtes Leinen ohne Schutzumschlag mit umlaufendem Rotschnitt
Bestellnummer 22196
Sprache Deutsch
Auflage 7. verbesserte und vermehrte Auflage
Seiten XXVI, 332 S.
EUR
65,00