Torten-Verzierungen. Tart-Decorations. Decorations de tartes. Ornamenti di Torte. Vorlagen zur Verzierung und Dekorierung von Torten den Anforderungen der Gegenwart entsprechend und in natürlicher Grösse zum Gebrauche für Conditoren, deren Gehilfen und Lehrlinge sowie auch zum Vorzeigen und Auswählen bei Bestellungen.
Ausgabe B ohne Colorit mit 39 (statt 40) Planotafeln (Tafel 40 fehlt). Mit Erläuterungen in 4 Sprachen
Glass, F.P.:
Erscheinungsjahr 1894
Verlag München, Killinger,
Beschreibung Einband berieben, bestoßen, angeschmutzt, fleckig und mit Kritzeleien. Gelenke angebrochen. Innen durchgehend etwas fleckig. Einige Seiten und Tafeln mit Einrissen (außehalb der Abbildungen).
Format 31 x 22 cm, Halbleinen ohne Schutzumschlag
Bestellnummer 22533
Sprache Deutsch
Seiten 20 S. und 39 Tafeln
EUR
170,00