Waidmanns-Küche. Anweisung zur Bereitung der verschiedensten Wildarten. Nach eigener langjähriger Erfahrung gesammelt und erprobt und allen braven Waidmännern und ihren lieben Hausfrauen gewidmet.
P(röpper), L(ovica Edle) v(on):
Erscheinungsjahr 1891
Verlag Düsseldorf, Schwann,
Beschreibung Einband berieben, bestoßen, angeschmutzt und fleckig. Schnitt angeschmutzt. Handschriftliche Widmung auf fliegendem Vorsatz. Papierbedingt gebräunt. Die Registerseiten mit kleinen Randeinrissen und gelegentlich Quetschfalten. Gutes Leseexemplar. Weiss Gastronomia 3072.
Format 19 x 13 cm, Leinen ohne Schutzumschlag
Bestellnummer 22212
Sprache Deutsch
Auflage 4. vielfach verbesserte Auflage
Seiten 486 S.
EUR
230,00